KATSUYA BAHA MAR
El maestro chef de sushi Katsuya Uechi da rienda suelta a su arte culinario en las Bahamas con un menú de innovadores platos de sushi y robata adaptados de forma única para el paladar estadounidense.
CHEF KATSUYA UECHI
Katsuya analizó los hábitos alimenticios del público estadounidense y se salió de lo que se considera la cocina tradicional japonesa, mezclando la primera con la cocina al estilo californiano. Esta innovación encendió la nueva tendencia del sushi que se extendió como un reguero de pólvora por otros restaurantes de la zona.
MENÚS
El chef Uechi evoluciona hábilmente los clásicos japoneses del sushi y la robata con platos inspirados que incluyen arroz crujiente con atún picante, sashimi de cola amarilla con jalapeño y bacalao negro marinado con miso, además de exclusivas de Baha Mar.
*Todos los elementos del menú y los precios están sujetos a cambios, según la disponibilidad.
** Los niños (menores de 5 años) comen gratis en Cleo, Carna, Katsuya y Fi'lia. El programa es aplicable para 1 plato del menú infantil y una bebida no alcohólica solo para huéspedes del hotel.
HORAS
Daily
6:00 – 10:00pm
DÓNDE ESTAMOS
1 Baha Mar Blvd, Nassau, Bahamas
Obtener indicaciones
CONTACTO
Envíenos un correo electrónico
katsuyabahamar@slshotels.com
Llámanos
1 242 788 8200
EVENTOS & CATERING
Ya sea que esté planeando una cena íntima para amigos, un almuerzo corporativo o una velada extravagante, encontrará el escenario perfecto en Katsuya. El restaurante cuenta con un galardonado servicio de catering externo y un equipo de producción de eventos de servicio completo que se asegurará de que todos los detalles estén en su lugar.
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